Vino Ramandolo
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Descrizione
RAMANDOLO d.o.c.g. Colli Orientali del Friuli
Vino di eccellente timbro friulano che sposa l'intensità della tradizione all'eleganza dell'attualità .
Proviene da uve di Verduzzo friulano della zona di Ramandolo e dopo una lieve sosta in barrique è stato a riposare lungamente in bottiglia.
Di buona struttura, colore oro caldo, profumo inconfondibile .
Di sapore vellutato, ampio, dolce fuso ad una lieve tannicità si presta ad essere sorseggiato abbinandolo ai dessert ed ai formaggi
zona di produzione : Colli Orientali del Friuli
uve : Verduzzo Friulano clone autoctono Verduzzo Giallo
gradazione alcoolica : 13,5% vol.
raccolta : manuale , in cassette
tipo di terreno : marnoso
vinificazione : dopo diraspatura , macerazione per 36 ore
fermentazione : a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio
maturazione : 2 mesi in barriques di rovere
affinamento in bottiglia : 8 mesi minimo
Caratteri organolettici :
Giallo oro caldo
Intenso fruttato con sfumature di fiore d' acacia e miele
Pieno , dolce fuso ad una lieve tannicità
Servizio : Va degustato a 14° in calici di buona ampiezza
Accostamenti : Con dessert , con formaggio gorgonzola , grana
Vino di eccellente timbro friulano che sposa l'intensità della tradizione all'eleganza dell'attualità .
Proviene da uve di Verduzzo friulano della zona di Ramandolo e dopo una lieve sosta in barrique è stato a riposare lungamente in bottiglia.
Di buona struttura, colore oro caldo, profumo inconfondibile .
Di sapore vellutato, ampio, dolce fuso ad una lieve tannicità si presta ad essere sorseggiato abbinandolo ai dessert ed ai formaggi
zona di produzione : Colli Orientali del Friuli
uve : Verduzzo Friulano clone autoctono Verduzzo Giallo
gradazione alcoolica : 13,5% vol.
raccolta : manuale , in cassette
tipo di terreno : marnoso
vinificazione : dopo diraspatura , macerazione per 36 ore
fermentazione : a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio
maturazione : 2 mesi in barriques di rovere
affinamento in bottiglia : 8 mesi minimo
Caratteri organolettici :
Giallo oro caldo
Intenso fruttato con sfumature di fiore d' acacia e miele
Pieno , dolce fuso ad una lieve tannicità
Servizio : Va degustato a 14° in calici di buona ampiezza
Accostamenti : Con dessert , con formaggio gorgonzola , grana
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Vino Ramandolo
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