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    Compro Vino Tocai friulano
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    Descrizione
    • Colore di vinoBianco
    Pressatura soffice con eliminazione
    dell'ultima parte del liquido
    pressato.
    Raffreddamento del mosto a 12°C,
    con decantazione in vasca per 24
    ore.
    Fermentazione con innesto
    di lieviti selezionati e controllo
    elettronico della temperatura
    a 16°C costante.
    Sei mesi di affinamento su fecce
    nobili.
    Fotografie
    • Vino Tocai friulano
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