Tutti paesi
Italiano
    Tutte le sezioni
    Confronta
    Aggiungere in scelti
    Confidarsi   ID: 12347:103880
    Compro Vino The Spirit of Ghost
    0UAHSpecificare il prezzo
    Descrizione
    • BrandSpirit
    Vino ottenuto da uve di Tocai Friulano raccolte a fine settembre 2004
    Vendemmia: Le uve sono state raccolte leggermente surmature, con estrema delicatezza sono state trasportate in cassette verso la vicina cantina
    Vinificazione: L'uva è sta immediatamente diraspata e lasciata a contatto con le bucce per circa 24 ore a temperatura da 6-8°C. Il mosto è stato ricavato mediante una leggera pressatura delle uve, ottenuta utilizzando una moderna pressa pneumatica. Dopo la necessaria decantazione statica, il mosto, è stato fatto fermentare in barriques da 225 litri di legni francesi, Allier e Tronçais a temperatura di cantina 18- 20 gradi. Il vino è rimasto per circa 14 mesi nei legni dove ha sviluppato, grazie a frequenti batonnages e alla fermentazione malolattica, il caratteristico e complesso bouquet. Dopo diversi travasi il vino senza essere filtrato è stato imbottigliato.
    Caratteristiche organolettiche: Presenta delicate note di frutta esotica e spezie, impreziosite da intriganti sentori di vaniglia e nocciola. Al palato si propone con grande personalità e invidiabile eleganza, accompagnata da notevole persistenza che esalta la piacevolezza e l'equilibrio
    Dati analitici:
    Vendemmia: 18 settembre 2004
    Alcol: 14,5
    Acidità totale: 5,80
    pH: 3,70
    SO2 totale: 100
    Estratto netto: 30
    Fotografie
    • Vino The Spirit of Ghost
    • Vorrei vedere altre foto?

      Spedire la lettera
    Compro vino the spirit of ghost
    Ordine
    Specificare il prezzo
    Oppure contatta il venditore
    Try to describe briefly the essence of your question to the seller (at least 20 symbols)
    Go backin section "Vini"
    per
    by the goods
    Your message must contain at least 20 symbols. The message must not be more than 2000 symbols.
    Il campo obbligatorio non è compilato
    Il campo è compilato in modo scorretto
    Il campo è compilato in modo scorretto
    Confronta0
    ClearIl numero delle posizioni scelte/selezionate: 0