Vino Chardonnay
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Italia, Udine
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Dati tecnici
- Colore di vinoBianco
Descrizione
Analisi chimica:
Alcol svolto:
Zuccheri riduttori:
Acidità totale:
pH:
Estratto secco: 12,00% Vol.
2 g/l
5,7 g/l
3,3
19,2 g/l
Analisi sensoriale: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi intensi e caldi, sapore sostenuto da una buona presenza acida e minerale. Ottimo l'equilibrio e la vellutata sensazione finale. Abbinamenti consigliati: Ottimo come aperitivo o con antipasti magri, minestre asciutte e in brodo, piatti di pesce e formaggi a pasta molle. E' consigliabile degustarlo fresco (10 - 12 °C).
Zuccheri riduttori:
Acidità totale:
pH:
Estratto secco: 12,00% Vol.
2 g/l
5,7 g/l
3,3
19,2 g/l
Analisi sensoriale: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi intensi e caldi, sapore sostenuto da una buona presenza acida e minerale. Ottimo l'equilibrio e la vellutata sensazione finale. Abbinamenti consigliati: Ottimo come aperitivo o con antipasti magri, minestre asciutte e in brodo, piatti di pesce e formaggi a pasta molle. E' consigliabile degustarlo fresco (10 - 12 °C).
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