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    Compro Vino Ascevi Pinot Grigio doc Collio
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    Raccolta manuale e vinificazione con criomacerazione delle uve e pressatura soffice; di colore giallo paglierino con leggeri riflessi ramati. dal profumo giustamente intenso e persistente, al palato si dimostra fresco e di buon corpo. Classico vino per piatti da centro pranzo come risotti e minestre corpose, ma anche per formaggi di media stagionatura. Va servito alla temperatura di 12/14°C.

    Manual harvesting grapes and wine making with maceration at low temperature and soft pressing; a straw yellow colour with light copper reflex. Rightly intense and persistent bouquet, at palate it is fresh and with a good body. It is a classic wine for nourishing soups and risotto; it goes well with medium savoured cheese. Serving at the temperature of 12-14°C.
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